28 janvier 2016

Tarte aux Daims...

Voici une excellente tarte réalisée pour un anniversaire... J'avais dans l'idée de tenter de faire un gâteau aux Daims (Bonbons chocolat et caramel...) tel qu'on peut le déguster dans les restaurants Ikea... En faisant un tour sur le net, j'ai trouvé chez Mirliton LA recette que je cherchais... Un pur délice ! Une "pure tuerie" !!!    
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29 août 2013

Popcakes...

Et bien... Le temps passe bien vite ! Entre problèmes d'ordinateur, congés d'été, reprise du travail, enfants à occuper et tout le reste, peu de temps pour la couture et le blog ! En tout cas, certains ont continué à nous rendre visite et nous les en remercions ! Alors, petite reprise en douceur... Voici les popcakes réalisés par Petite Gargouillette ! Un peu d'aide pour la pâte et la cuisson des gâteaux, et elle s'est régalée à les décorer ;)   Les gâteaux ont été préparés avec des moules en silicone. Réalisation hyper... [Lire la suite]
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12 août 2012

Forêt noire...

Allez, comme nous sommes de vraies gourmandes... Nous avons testé la forêt noire... Et, pour une première, nous sommes bien contentes du résultat ! On vous fait profiter... de la photo !
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16 juin 2012

Samoussas surprise !

J'ai trouvé une astuce d'une part pour finir des restes et pour faire manger des légumes aux enfants... Je fais des samoussas ! Je mélange divers ingrédients avec du thon... Alors, j'ai déjà fait haricots-verts/un peu de philadelphia/oeufs durs, mais aussi fromage de chèvre-gruyère/courgettes et les derniers salsifis/lardons... Je n'en reviens pas de voir mes gargouillettes se régaler de légumes qu'elles n'aiment pas présentés autrement ! Pour le pliage, j'ai cherché des vidéos sur youtube, c'est super facile ! Un petit tour dans... [Lire la suite]
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05 mars 2012

Pain cuit en cocotte

Depuis pas mal de temps j'avais repéré des recettes de pains, sur divers sites de cuisine, cuits en cocotte... J'avoue que je ne suis pas très fan des pains cuits en machine à pain... Chez nous, on aime le pain avec une belle et bonne croûte difficilement réalisable même lorsque je le fais cuire au four... Alors, j'ai tenté la cuisson en cocotte... et ... je le referai !!! Ce pain était bon et beau !!! Enfin, à notre goût !!!
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09 janvier 2012

Bonne année 2012 !

La famille Gargouillette vous souhaite une très bonne année 2012 ! Que cette nouvelle année puisse vous apporter du bonheur, de l'amour, de l'amitié, de la sérénité, la santé, et la réalisation de vos désirs les plus chers... Pour nous, l'année a démarré avec bronchites, sinusites, et antibiotiques ! Heureusement, tout rentre dans l'ordre ! Cela ne nous a pas empêché de préparer de belles galettes des rois à la frangipane... (aux noix c'est excellent aussi...). Par contre, une question : pourquoi reproduit-on toujours les mêmes... [Lire la suite]
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13 décembre 2011

Enfin... nous revoilà !!!

Nous avons bien compris que certaines se demandaient ce qui se passait chez nous... Notre silence était lié à une surcharge d'activités en tout genre. Dernièr évènement... les 7 ans de petite gargouillette !!! Voici le gâteau cirque confectionné par nos soins : Dessous, se cachent un gâteau au chocolat, et un autre à la confiture de framboise... Miam miam ! C'est vrai que nous aimons beaucoup les gâteaux originaux chez nous... Allez, voici un petit exemple de nos réalisations précédentes :  Le gâteau chambre de grande... [Lire la suite]
31 octobre 2011

Halloween...

Aujourd'hui, c'est Halloween... Nous avons des copines des gargouillettes pour le goûter... Et nous avons fait des biscuits sablés décorés pour l'occasion... Décorés en quoi ?... Bonne question... Réponse sous la photo pour ménager le suspens et vous creuser les méninges ! Alors, pas trouvé ? Bon, les biscuits orange sont censés être des citrouilles, et les blancs, des fantômes... Glaçage fait avec  blanc d'oeuf + 200 g de sucre glace... En tout cas, ils sont très bons nos biscuits !!!
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25 octobre 2011

Atelier cuisine...

Beaucoup de personnes de notre entourage ont eu l'occasion de faire un "stage gourmet" afin d'apprendre à réaliser de délicieux macarons... Mais jamais elles n'ont réessayé à la maison "trop compliqué", "pas facile à réussir"... Bref, nous n'allions pas nous y risquer sans conseil de grand chef ! Mais, en discutant avec une collègue de travail (un grand merci à elle...) j'ai découvert un site merveilleux... Avec Marina puregourmandise.com, la réalisation des macarons est à portée de tous ! La preuve en image ! Première fournée pour... [Lire la suite]
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